
Ingredientes
- 1 xíc de farinha de trigo
- 1 xíc de cerveja (pode ser daquelas mais baratas mesmo)
- 1 col de sopa de pimenta do reino
- 1 col de chá de sal
- 1 cebola cortada em anéis
Modo de preparo
Num pote, misture os ingredientes secos (menos a cebola) e vá adicionando a cerveja aos poucos e mexendo a mistura. Vai ficar uma massa bem gosmenta. Numa frigideira, coloque bastante óleo e espere ficar bem quente. Daí é só pegar os anéis de cebola e passar na mistura, mergulhando-os em seguida no óleo quente. Espere ficar dourado e tire o excesso de óleo num papel toalha.
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