segunda-feira, 29 de junho de 2009

Xarope pra tosse



Ingredientes:
- 3 colheres de açúcar (pode ser cristal ou mascavo)
- 1 xíc de água
- 1 pedaço de canela em pau
- 1 col de cravo da índia
- 1 col de gengibre ralado
- 2 dentes de alho cortados em fatias finas


Modo de preparo:
Despeje em uma panela o açúcar e a água e espere um pouco. Logo em seguida, adicione os demais ingredientes e vá mexendo em fogo baixo. Assim que o açúcar caramelizar, desligue o fogo e tampe a panela com um pano e espere esfriar. Em seguida, passe a mistura por uma peneira pra separar os ingredientes sólidos dos líquidos e guarde a parte líquida em uma garrafa. Tomar uma colher 3x ao dia. A mistura dura 3 dias. Se a tosse perssistir, faça outra receita desse xarope e continue tomando.

Um comentário:

Andréa N. disse...

ADORO suricatos. Muito fofos, neh?